江苏哪里喜欢喝黄酒，江苏哪个地方最爱喝黄酒？
1. 淮安人喜欢喝黄酒
淮安是江苏省北部的一个历史悠久的城市，也是著名的黄酒产地。传统的淮扬菜以淮安为代表，与淮安相伴的则是那清香浓郁的黄酒。淮安人喜欢喝黄酒，这既是因为淮安是黄酒的产地，更是因为淮安人饮食文化与黄酒密不可分。
2. 盐城黄酒独树一帜
作为江苏四大名酒之一，盐城黄酒独具特色。它使用的是地方特有的盐城大米和糯米，经过发酵、蒸馏等传统工艺而成。盐城的气候宜人，盐碱土壤适合水稻生长，故该地区的大米质量较高，被誉为天下第一香。盐城黄酒的味道醇厚、口感浓郁，深受当地人的欢迎。
3. 徐州人传统爱饮“五粮液”
在江苏的酒类市场上，五粮液是久负盛名的。虽然五粮液的产地在四川，但徐州人对五粮液的钟爱程度真可谓是一流。徐州人将五粮液作为餐饮、送礼的主要酒类之一。五粮液口感干净，入口绵柔，喝下去没有刺激感，且口感长而绵润，深受徐州人的喜爱。
4. 常州黄酒以温和醇厚为主要特色
常州黄酒以温和醇厚为主要特色。因为其醇香醇和，深得江南人喜欢。常州黄酒以特定的糯米为主原料，并注入了蜜糖和独特的鸡皮制作，使酒体更加柔和和醇和。产自常州的黄酒也深受江南地区消费者的喜爱，而且还经常作为宴席的酒水进行礼赠。
总结：江苏虽然不像其他省份那样以葡萄酒或白酒为主要酒类，但是却有其独特的酿酒文化。
